MENÚS GRUPOS

menú 1
entradas plato individual
crema de calabaza
ensalada de pera y roquefort con vinagreta de miel
tosta de pesto con tomate seco y parmesano

segundos plato individual
bacalao fresco con pesto rojo
costilla de cerdo asada al estilo tailandés

postres
construcción al chocolate blanco
brownie de chocolate y nueces

vinos
penedés                           bohigas                                                     blanco
valencia                    dominio de calles                                                tinto

pan, café o infusión y copa de cava incluidos
refrescos y cervezas no incluidos

precio del menú por persona sin bebidas                                                            19 euros
precio del menú por persona con agua y vino                                            _     24 euros

menú 2
entradas platos compartidos
carpaccio de ternera con pera en almibar y ciruelas
carpaccio de gamba
tosta de pesto con tomate seco y parmesano

segundos plato individual
salmón con camisa de nori, puré de patata al wasabi
pollo laqueado con salsa de mango y pimiento rojo

postres
construcción al chocolate blanco
brownie de chocolate y nueces

vinos
penedés                           bohigas                                                             blanco
valencia                           dominio de calles                                                         tinto

pan, café o infusión y copa de cava incluidos
refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú por persona sin bebidas                                                            21 euros
precio del menú por persona con agua y vino                                                 26 euros

menú 3
entradas plato individual
crema de calabaza
ravioli de setas con mollejas de pato y block de foie
tosta de pesto con tomate seco y parmesano

segundos plato individual
timbal de bacalao y morcilla al pesto rojo
cordero en casablanca

postres
brownie de chocolate y nueces
construcción al chocolate blanco
            bizcochitos al café con crema de chocolate blanco

vinos
rueda                                oro de castilla  verdejo                                  blanco
la mancha                           finca antigua shiraz                                            tinto


pan, café o infusión y copa de cava incluidos
refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú por persona sin bebidas                                                            23 euros
precio del menú por persona con agua y vino                                                 28 euros

menú 4
entradas platos compartidos
carpaccio de ternera con pera en almibar y ciruelas
tartar de atún
ravioli de setas con mollejas de pato y block de foie

segundos plato individual
milhojas de bacalao ahumado y queso fresco
carrillera de buey a la cerveza negra

postres
brownie de chocolate y nueces
construcción al chocolate blanco
            bizcochitos al café con crema de chocolate blanco

vinos
d.o.monterrei          fraga do corvo  godello                                                         blanco
la mancha                    finca antigua  shiraz                                                         tinto

pan, café o infusión y copa de cava incluidos
refrecos y cervezas no incluidos

precio del menú por persona sin bebidas                                                            24 euros
precio del menú por persona con agua y vino                                                 33 euros




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